WACHSTUM
UND WANDEL
NÄHER, ALS
DU DENKST
LEITBILD
DER NATUR
Erzähl mir von deinem Traum. Was sagt er dir? Wie klingt er? Wohin weist er dich? Wer bist du und was willst du?
Die Casa dos Sonhos ist der konkrete Versuch, den Antworten auf diese Fragen eine Form zu geben. 2019 haben wir das erste Grundstück gekauft, ein Erfahrungsfeld, auf dem der Traum uns und das Land formen kann und auf dem sich unsere Träume vom Land formen lassen.
Im Wunsch, in tiefer Zusammenarbeit mit der Natur zu leben und auf die Stimme der Wildnis zu hören, lassen wir unsere Worte und Taten von bedingungsloser Liebe, ständigem Lernen und einvernehmlichem Austausch leiten.
Die Aktivitäten, Produkte, Werkstätten und Projekte, die auf der Quinta do Coito Grande und an unseren anderen Orten stattfinden, sind Teil eines Traums, der sich ständig weiterentwickelt und den wir heute mit vielen anderen Menschen teilen. Im Herzen des Alentejo glauben wir daran, eine regenerative Präsenz für die Natur, für unsere Gemeinschaft und für uns selbst sein zu können.
Möchtest du mit uns in diesen Traum eintreten?
Dienstleistungen und Aktivitäten
Die Dienstleistungen und Aktivitäten, die auf der Quinta do Coito Grande und an unseren anderen Orten stattfinden, sind darauf ausgerichtet, sichere Räume zu schaffen, in denen jeder Mensch mit seinem ganzen Potenzial in Kontakt kommen und zur Regeneration der lokalen Gemeinschaft und der Umwelt beitragen kann. Wir glauben, dass innere Heilung Hand in Hand geht mit äußerer Heilung und mit der liebevollen Sorge um alles, was uns umgibt.
Standorte
Mit Olivenhainen, Orangenplantagen und Korkeichenwäldern ist der Süden Portugals ein Land alter Traditionen, gekleidet in Grüntöne. Die Aktivitäten finden an vier Orten statt, die den natürlichen Reichtum und das kulturelle Erbe unserer Region widerspiegeln, mit der Quinta do Coito Grande in Colos als Mittelpunkt.
Wir laden dich ein, den besonderen Charakter jedes unserer Orte zu entdecken: Arrabacinha, Vimieiro, Quinta do Coito Grande und Monte Novo da Serra. Unser Anliegen ist immer dasselbe: traditionelles Wissen zu ehren und mit zeitgemäßem Wissen zu verbinden, um die Regeneration der Natur und der lokalen Kultur zu fördern.
Mach mit
Bist du bereit, deinen Traum zu verwirklichen und an der regenerativen Vision der Casa dos Sonhos mitzubauen?
Es gibt viele Wege, dich einzubringen.
Produkte: Kork
Kork ist ein vielseitiges Material, das weltweit wegen seiner wärme- und schalldämmenden Eigenschaften geschätzt wird. In unserem Korkeichenwald wird der Kork von erfahrenen Arbeitern geerntet, deren Wissen nach den Traditionen Südportugals von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit Präzision und Respekt vor der Natur werden einige Schnitte in den Stamm der Korkeiche gesetzt, um die Korkplatten in einem Stück abzulösen. Die Rinde wächst nach einigen Jahren vollständig nach, und bei diesem Vorgang wird kein Baum gefällt.
Zu den Produkten
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Produkte: Oliven
Der größte Teil der Bio-Oliven von unseren Orten stammt aus Arrabacinha, einem Stück Land, auf dem jahrhundertealte und junge Olivenbäume 16 Hektar Terrassen in ein graugrünes Naturbild verwandeln. Die bald geplante Wiederherstellung der alten Ölmühle wird es ermöglichen, die Produktion zu steigern und den Erzeugern aus der Region die Möglichkeit zu geben, ihr eigenes Olivenöl herzustellen.
Zu den Produkten
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Produkte: Destillerie
Die Medronho-Destillerie auf dem Monte Novo blickt auf die felsigen Berge der Serra de Monchique. Unser Brand wird aus handgepflückten wilden Erdbeerbaumfrüchten hergestellt, über offenem Feuer im Kupferkessel destilliert und im Fass gereift, und er steht für Qualität: ein Getränk mit Seele, das den Geist und die Traditionen Südportugals ehrt.
Zu den Produkten
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Produkte: Gemüsegärten
Bunte Gemüsegärten gehören zur Landschaft von Arrabacinha, Monte Novo und Quinta do Coito Grande. Die Gärten werden unabhängig von Landwirten aus der Region bewirtschaftet, die ihr Wissen und ihre Liebe zum Land einsetzen, um die Gemeinschaft mit Gemüse von hoher Qualität zu versorgen. Regional, saisonal und biologisch: Das Gemüse aus diesen Gärten ist eine Feier der Großzügigkeit von Mutter Natur.
Zu den Produkten
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Zukunftsprojekte
Das sind einige der Richtungen, in die der große Traum der Casa dos Sonhos wachsen soll.