Die Medronho-Destillerie auf dem Monte Novo da Serra blickt auf die felsigen Berge der Serra de Monchique und ist seit über 100 Jahren in Betrieb.
Unser Brand wird aus handgepflückten wilden Erdbeerbaumfrüchten hergestellt, über offenem Feuer im Kupferkessel destilliert und im Fass gereift, und er steht vor allem für Qualität: ein Getränk mit Seele, das den Geist und die Traditionen Südportugals ehrt und ein kulturelles Erbe, das bis in die Zeit der Mauren zurückreicht.
Der Monte Novo da Serra hat die Kraft des Erdbeerbaums. Näher an der Küste und an den felsigen Bergen der Serra de Monchique gelegen, ist dieser einzigartige Ort auch das Zuhause unserer Destillerie.
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So findest du uns
Monte Novo da Serra, in der Nähe von Aljezur, Portugal
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Dienstleistungen und Aktivitäten
Die Dienstleistungen und Aktivitäten, die auf der Quinta do Coito Grande und an unseren anderen Orten stattfinden, sind darauf ausgerichtet, sichere Räume zu schaffen, in denen jeder Mensch mit seinem ganzen Potenzial in Kontakt kommen und zur Regeneration der lokalen Gemeinschaft und der Umwelt beitragen kann. Wir glauben, dass innere Heilung Hand in Hand geht mit äußerer Heilung und mit der liebevollen Sorge um alles, was uns umgibt.
Zukunftsprojekte
Das sind einige der Richtungen, in die der große Traum der Casa dos Sonhos wachsen soll.